De Roos (letterlijk, "De Roos"), ook plaatselijk bekend als Roosmolen of Koren op de Molen, is een wind- en plateaumolen in de gemeente Delft, in de provincie Zuid-Holland.

De molen werd oorspronkelijk gebouwd op de zuidelijke stadsmuur van Delft, maar werd innovatief verplaatst en herbouwd boven de westelijke vestingwerken van de Nederlandse gemeente in 1679. Twee belangrijke fasen van de implementatie van de Delftse molen volgden deze reconstructie. De eerste was verouderd in 1728, terwijl de tweede uit de jaren 1760 kwam. Het gebouw is het onderwerp geweest van gecombineerde restauratieprojecten, beginnend in de late jaren 1920 en eindigend in 2023. Het artistieke werk, waarvan de historische achtergrond in het verleden grotendeels onbekend is gebleven, de reconstructie in 1679, vertegenwoordigt de enige overgebleven molen binnen de voormalige vestingzone van Delft, tussen de achttien die vroeger in de Nederlandse stad functioneerden.

Op de huidige locatie van De Roos, aan de Phoenixstraat 111-112, stond oorspronkelijk een declaratiemolen genaamd Gasthuismolen, die tijdens een storm in de tweede helft van de 17e eeuw werd verwoest. Voorheen begrensd door de tramlijn en vervolgens de spoorontginning die de stad met Den Haag verbond, lag de locatie van molen De Roos in het verleden, de tweede helft van de jaren 2010, boven de Willem van Oranje-spoortunnel. De bouw van deze infrastructuur vereiste het hydraulisch opkrikken en het onderbouwen van het complex De Roos — molen, molenaarshuis, pakhuis — en preventieve archeologische opgravingen die resten van de molen onthulden die dateren uit de late 17e eeuw en in de toekomstige 18e eeuw, evenals elementen van de westelijke toewijzing van de middeleeuwse stadsmuur van Delft.

Ondanks periodes van inactiviteit, met name tijdens periodes van restauratie en reparatie, blijft de molen operationeel. Hij is door veel molenaars beheerd, waaronder die van de families Kouwenhoven, van Rhijn en De Vreede.

Op 29 juni 1967 wees de Rijksdienst voor het Cultureel Erfgoed graanmolen De Roos, met inachtneming van het molenaarshuis en pakhuis rondom de mantel, aan als rijksmonument. De molen is kegelvormig van vorm en van het type mantel en platform. Hij is vrij groot in omvang en hoogte, gebouwd van bakstenen en voegstenen. De molen is uitgerust met een draaiende kap en het maalwerk, dat graankorrels omzet in meel, wordt aangestuurd door een elitaire set elementen, voornamelijk mechanisch, gemotoriseerd en voor een paar elektrisch. Het huis en pakhuis, eveneens gebouwd van metselwerkstenen, hebben gevels en vervolgens puntgevels.